AYDIN-BHA
Aydın’da 30 yıldır baharatçılık yapan Sertaç Çelik, kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirecek doğal çözümler sundu. Dededen gelen mesleğini severek yapan Çelik, grip ve nezle gibi hastalıklarla mücadelede baharatların gücünden faydalanmayı önerdi.
Aydın’da kış mevsiminin ılıman geçtiğini belirten Çelik, “Bu sene kış fazla görünmedi ama mikroplar artmış durumda. O yüzden bağışıklık sisteminin güçlenmesi için doğal çözümler öneriyoruz,” dedi. Çelik, zencefil, zerdeçal, tarçın ve karanfil gibi baharatların çay olarak tüketilmesini tavsiye ederek, bu karışımların bağışıklığı güçlendirip dışarıdan gelen mikroplara karşı vücudu savunmaya yardımcı olduğunu ifade etti.
Çelik, bağışıklık sistemini güçlendiren özel bir çay karışımını da paylaştı. İçeriğinde papatya, gül hatmi, kişniş, rezene ve ekinezya gibi bitkiler bulunan çay, nezle ve grip gibi hastalıklara karşı vücudu destekliyor. Çelik, bu çayın özellikle çocuklar için de güvenle tüketilebileceğini vurguladı.
Çayın hazırlanışı ise oldukça basit. Kaynatmaya gerek olmadan, sıcak suya bir tutam karışım eklenip 5 dakika demlenmesi yeterli. Çelik, bu çayın her yaştan insan için uygun olduğunu belirtti.
Çelik, ayrıca kök bitkileriyle yapılan bir çay tarifini de paylaştı. Kuşburnu, zencefil, zerdeçal, karanfil ve tarçın gibi kök bitkilerinden yapılan bu çay, mikroplara karşı etkili bir koruma sağlıyor.
1 litre suya küçük parçalara ayrılmış köklerden ikişer tane atılması gerektiğini söyleyen Çelik, köklerin 2-3 dakika kaynatılması, ardından 5 dakika demleyerek içilmesi gerektiğini aktardı. Aynı köklerin ikinci ya da üçüncü defa kaynatılabileceğini de belirtti.
Sertaç Çelik, doğal baharatların kış aylarında bağışıklık için önemli bir kaynak olduğunu söyledi. “Bu çaylar, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun savunma mekanizmalarını harekete geçirir,” diyerek, halkı sağlıklı yaşam için doğal çözümleri kullanmaya davet etti.
