Balıkesir Üniversitesi YouTube kanalının yeni yayını, BAÜN Basın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü tarafından hazırlanan özel bir program serisine ev sahipliği yapıyor. “Balıkesir Kahvaltısı” programı, Rektörlük bünyesinde kurulan stüdyoda gerçekleştirildi ve moderatörlüğünü Balıkesir Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat Doğdubay üstlendi.
Programın konuğu ise Balıkesir’in lezzet dünyasının uzman ismi Şef Levent Kaynak oldu. Şef Kaynak, Balıkesir kahvaltısının eşsiz lezzetlerini ve özel tatlarını izleyicilere detaylı bir şekilde tanıttı. Kahvaltı kültürü üzerine keyifli bir sohbet gerçekleştiren Şef Kaynak, yöresel malzemelerin kullanımı ve Balıkesir’in kahvaltı geleneği hakkında ilginç bilgiler paylaştı.