İNGİLTERE-BHA
İngiltere’deki bazı dükkanlar hijyen standartlarını sağlamakta başarısız oldu. MailOnline’ın raporuna göre, yapılan denetimlerde bazı dükkanlarda farelerin kızarmış halde bulunduğu ve tesis genelinde ciddi hijyen ihlalleri tespit edildi.
MailOnline’ın yayımladığı çarpıcı analiz, İngiltere’deki her 20 paket servisten birinin, hijyen denetiminden geçemeyecek kadar kirli olduğunu ortaya koydu. Yapılan denetimlerde yaklaşık 200 restoran sıfır puan alarak en kötü derecelendirmeyi aldı.
İngiltere’nin Lancashire bölgesinde bir dükkan, sağlık müfettişlerinin yaptığı denetimle şoke etti. Mutfakta kızarmış bir fareye benzeyen bir cisim bulan müfettişler, ayrıca tüm tesis genelinde böcek ve kemirgen dışkılarıyla karşılaştı. İşletme sahiplerine, hijyen standartları önemli ölçüde iyileştirilmezse resmi işlem başlatılacağı uyarısı yapıldı.
İngiltere’nin en kirli paket servislerinin yoğun olduğu şehirler arasında Liverpool ve Waltham Forest öne çıktı. Bu şehirlerde 20’şer firma sıfır dereceye sahip en yüksek sayıya ulaşırken, Birmingham 17 firma ile ikinci sırada yer alıyor.
Yerel yönetimler, bölgelerindeki gıda işletmelerinin denetiminden sorumlu olsa da, iddialara göre yetkililer bu görevlerini gerektiği gibi yerine getirmedi. Hijyen standartlarının ihlali, ciddi tartışmalara yol açtı.
